الوجبات السريعه واضرارها

الدمام: شريفة الموسى

حذرت اختصاصية جراحات الثدي والأورام بمستشفى الملك فهد التعليمي الدكتورة فاتن العقيل من خطورة تناول الفتيات للوجبات السريعة كثيرة الدسم، لما تسببه على المدى الطويل من آثار جانبية على الثدي، قد تصل إلى حد الإصابة بالسرطان.
وأفادت الدكتورة العقيل في الحلقة النقاشية التي أقامتها مدارس السعد الأهلية للبنات بالخُبَر مؤخراً بالتعاون مع اللجنة الصحية التابعة لجمعية فتاة الخليج أن تلك الوجبات السريعة التي يكثر تناولها بين الفتيات غنية بالدهون المشبعة التي تؤدي إلى البدانة وتراكم الدهون في أنسجة الجسم، وبالتالي ازدياد احتمالية الإصابة بسرطان الثدي، علاوة على أن تلك الدهون تكون مصدرًا لتصنيع هرمون "الإستروجين" بعد توقف الطمث، وهذا بدوره يعمل على تحفيز خلايا السرطان.
وبينت الدكتورة العقيل للطالبات، الوسائل الغذائية التي يمكن من خلالها تجنب الإصابة بسرطان الثدي كالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه التي تحتوي الصبغة الحمراء كالعنب والشمندر والملفوف، وكذلك بعض أنواع المشروم مع شرب كميات كافية من المياه وممارسة الرياضة بصورة دورية، مؤكدة على ضرورة تجنب الوجبات التي تحتوي كميات عالية من اللحوم الحمراء المشوية والمطهوة بكثرة، وكذلك المشروبات الغازية.
وفي السياق ذاته، أكدت مديرة المرحلة المتوسطة والثانوية بمدارس السعد تمام القصيبي أن إقامة مثل هذه الندوات تأتي تماشياً مع أهداف المدارس نحو تثقيف الطالبات بالأمراض المنتشرة وكيفية الوقاية منها، وأثنت القصيبي على التعاون المثمر بين المدارس وجمعية فتاة الخليج بالخُبَر، منوهة بالجهود التي تبذلها الجمعية بمختلف وحداتها في إقامة مثل هذه المحاضرات الهادفة والمهمة لجميع الفئات بالمجتمع، خاصة مجتمع المدرسة الصحي.
يشار إلى أن مدارس السعد للبنات قد عقدت ورشة عمل بعنوان (الفحص الذاتي المبكر لسرطان الثدي) وذلك على هامش الحلقة النقاشية، وشارك فيها نخبة من طبيبات الجراحة والتثقيف الصحي والطب النفسي من مستشفى الملك فهد الجامعي بالخبر، حيث ناقشت الحلقة وورشة العمل عدة محاور بداية من تعريف سرطان الثدي والفرق بين الأورام الحميدة والأورام السرطانية، علاوة على شرح واف لكيفية الفحص الذاتي للثدي، وذلك بعرض عدة طرق لذلك[/url]